鶏肉とキュウリのチーズあえ

１人分２２７．５キロカロリー、塩分０．７グラム（１）２人分で鶏胸肉１／２枚（１５０グラムくらい）、キュウリ１本、キクラゲ（乾燥）１グラム、カッテージチーズ大さじ２、ピーナツ８グラム、牛乳大さじ１を用意します。（２）鶏肉に塩少々と酒小さじ２を振り、酒蒸しにして割きます。（３）キュウリは塩少々を振って千切りに、キクラゲは戻して千切りにします。（４）ピーナツとカッテージチーズをすりつぶし、牛乳と塩少々で...