【まち食堂物語】お食事どころ天政・いわき市　変わらぬ味、尽きぬ情熱

　不動の人気　天丼 　県や市の庁舎、会社の事務所が並ぶ街の一角に、変わらないおいしさを求めて客が吸い込まれる。いわき市の「お食事どころ天政（てんまさ）」は創業から３３年、自慢の天丼で市民の胃袋を満たしてきた。「久しぶりに来ても同じ味。それがいいよね」。味を守り続けてきたマスター根本守さん（６４）は料理への信念を語る。 　創業以来、天丼は不動の看板メニュー。エビ２本にイカや季節に合わせた魚、野菜３品が...