【まち食堂物語】ドライブイン幸華・郡山市　笑顔咲くおなじみの味

　５０年前一念発起 　外はカリッと、中はやわらかジューシーなから揚げ、野菜たっぷりのモツ炒め、ボリュームのあるソースかつ重・うどんセット―。郡山市熱海町のドライブイン幸華には、開店と同時に腹をすかせたサラリーマンや家族連れらが流れ込む。お目当てはさまざまだが、どれも地元住民なら一度は食べたことがあるおなじみの味だ。 　特に人気はモツ炒めやニラレバ炒めの定食。だからこそ、モツやレバーの下ごしらえは特に...