【まち食堂物語】せがわ食堂・田村市　守りたい味、父から子へ

　雰囲気も魅力に 　田村市北部の瀬川地区。片側１車線の県道をのんびりと車を走らせると、昭和時代のノスタルジックな雰囲気を醸し出す「せがわ食堂」の看板が目に入る。昔ながらの食堂のたたずまいを見せるこの店に、ある人は「料理だけじゃなく雰囲気も食べに来ている」と魅力を語る。 　藤色ののれんをくぐり、戸を開けると「いらっしゃい」と明るい声がこだまする。店内はテーブル席と小上がりの座敷。調理場からは鍋を振る小...