【まち食堂物語】初梅・相馬市 安心の優しい家庭料理

02/25 13:00

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「うちで出しているのは普通の家庭料理」と話すヒナ子さん。優しい味わいの日替わり定食で常連客を引きつけて離さない(石井裕貴撮影)

 「日替わり」だけ  相馬市の田町通りは、城下町の風情を漂わせる落ち着いた雰囲気の商店街だ。通りにのれんを掲げる「初梅」では、気取らない、優しい味わいの日替わり定食が楽しめる。毎日食べても飽きのこない料理が、常連客を引きつけて離さない。  昼時の店内に入ると、どこを見回してもメニュー表らしきものが見当たらない。それもそのはずで、この店が出すのは日替わり定食だけ。ホイコーローとあじフライ、チキンカツと...

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