福島県産品を使ったスイーツで本県復興を応援する大会「スイーツ甲子園ふくしまチャレンジカップ」は２０日、Ｊヴィレッジで決勝大会が開かれた。大熊町のキウイ、富岡町のパッションフルーツ、楢葉町のサツマイモ、広野町のバナナを食材に使い、全国の高校生がスイーツの出来栄えを競った。
４町の農産品の魅力を発信し、生産拡大や風評払拭を目指して昨年から実施。各町の食材の４部門に全国の１１０校から７２１組が応募した。書類審査を経て各部門３組ずつが決勝大会に出場し調理。一流シェフらが試食審査を行った。各部門で最優秀賞を決めて４町の町長らが表彰した。
サツマイモ部門には県勢で唯一、あさか開成高の加茂心結（こころ）さん（３年）、三浦聖央（せな）さん（２年）のいとこ同士が出場しプチシュークリームを調理した。最優秀賞は逃したが、加茂さんは「今までで一番見栄えが良くできた。将来はパティシエールになって自分の店を持ちたい」と語った。
各部門の最優秀者とシェフがコラボスイーツを開発する。来年２月に東京・代々木公園で開かれるイベント「ふくしまスイーツフェスティバル」で販売される。
最優秀賞次の通り。
キウイ部門＝佐藤玲奈（神奈川・湘南高）▽パッションフルーツ部門＝本田美月・坂越椿姫（熊本・慶誠高）▽サツマイモ部門＝浜部ゆら・野元侑里（鹿児島・神村学園高等部）▽バナナ部門＝井元ひより・毛利美琴（熊本・慶誠高）
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