豚ばら肉と豆腐のオイスターソース炒め

１人分４０３キロカロリー、塩分０．８グラム（１）２人分で木綿豆腐１／２丁（１５０グラム）、豚ばら肉薄切り１６０グラム、オクラ４本、オイスターソース小さじ２を用意します。（２）豆腐はざるにあげて水気を切ります。豚肉は３センチ長さに切ります。（３）オクラは洗って塩適量で板ずりし、さっとゆでて水に取り、長さを二つに切ります。（４）フライパンにサラダ油小さじ２を温めて豚肉を炒め、肉の色が変わったら豆腐を手...