イワシのペースト

10/31 12:20

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1人分318キロカロリー、塩分1.2グラム(1)2人分でイワシ180グラム、玉ネギ50グラム、ワインビネガー大さじ1、エキストラバージンオリーブ油大さじ3、パセリのみじん切り少々を用意します。(2)イワシは頭を切り落として内臓を出して洗い、三枚におろして、塩とこしょう各少々を振ります。玉ネギはみじん切りにします。(3)イワシに塩が回ったら、鍋にサラダ油大さじ1を温めた中で炒め、火が通ったら取り出し...

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