ふくしまグルメ帳

食は生きる礎。食の工夫が文化のベースにある。そして、食事を提供する店は、その土地の人々の暮らしを映し出す。論より証拠。県内の今を映す味な店を巡りに出掛けよう。

食堂Kontsh 会津若松

07/25 12:00

  • 有料記事

 暑さで食欲が落ちる夏。栄養たっぷりの料理が食べたい。会津若松市の住宅街にある「食堂Kontsh(コントシュ)」を訪れた。

 注文したのは「季節のごちそう定食」。季節…