春野菜のオープンみそオムレツ

04/01 07:00

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 【栄養価】エネルギー200キロカロリー、食塩相当量1.5グラム ※1人分の値  ◆材料 <2人分(焼き皿2枚分)> ・アスパラ.........1/2束(2~3本)・芽キャベツ.........3~4個・ブロッコリー.........2房(約60グラム)・ミニトマト.........5~6個・粗びき黒コショウ.........(仕上げに好みで)少々 (A)  卵.........3個  マヨネーズ.........小さじ2  みそ.........大さじ1  ◆作り方 (...

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