【栄養価】エネルギー351キロカロリー、食塩相当量2.4グラム ※1人分の値 ◆材料 <2人分> ・夏野菜 ナス.........1/2本 キュウリ.........1/2本 ピーマン(下処理用に塩少々).........1個 ミョウガ.........1本 オクラ(下処理用に塩少々).........2本 青シソ.........4枚 新ショウガ(またはショウガ).........小1/2片 好みで青唐辛子、白ゴマ.........少量・ご飯.........茶碗2杯分・ホタテ貝柱...
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