1人分19キロカロリー、塩分1.8グラム(1)2人分で味付きザーサイ20グラム、大根50グラム、水菜30グラム、鶏がらスープのもと小さじ1/2を用意します。(2ザーサイは水気を切って千切りにします。大根は皮をむいて拍子木切りに、水菜は根元を除いて長さ約5センチに切ります。(3鍋にごま油小さじ1/2を熱し、ザーサイと大根を加え、大根の表面がやや透き通るまで炒めます。水200ccと鶏がらスープのもとを...
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