ロール白菜

１人分２３３キロカロリー、塩分２．３グラム（１）２人分で長ネギ１／４本、白菜４枚、鶏ひき肉２００グラム、片栗粉小さじ１、おろしショウガ小さじ１／２、だし汁１と１／２カップ、水溶き片栗粉大さじ１を用意します。（２）長ネギはみじん切りにします。（３）鍋に湯を沸かし、白菜を２～３分ゆで、ざるにあげます。粗熱が取れたら白菜の芯を包丁の背でたたいてやわらかくします。（４）ボウルにひき肉、長ネギ、酒大さじ１、...