1人分168キロカロリー、塩分0.5グラム(1)2人分で玉ネギ小2個、生シイタケ1枚、牛ひき肉70グラム、パセリのみじん切り少々、パン粉とおろしチーズ各大さじ1、溶き卵1/4個分を用意します。(2)玉ネギは上部を平らに少し切り落とし、外側の2皮くらいを残して中身をくりぬき、器を作ります。くりぬいた玉ネギはみじん切りにします。生シイタケはみじん切りにします。(3)牛ひき肉の中に玉ネギのみじん切り大さ...
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