ケイジャンチキン

１人分４３０キロカロリー、塩分１．４グラム（１）２人分で鶏もも肉３００グラム、ニンニク１０グラム、玉ネギ８０グラム、ジャガ芋２００グラム、とろけるスライスチーズ１枚、トマト１／２個、チリパウダー小さじ１／２、コンソメ顆粒（かりゅう）小さじ１／２を用意します。（２）鶏肉は６等分し、塩と黒こしょう各少々を振ります。ニンニクと玉ネギはすりおろします。鶏肉にニンニクと玉ネギ、チリパウダーをもみ込み１５分漬...