サクラエビの卵焼き

04/25 08:00

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1人分104キロカロリー、塩分0.5グラム(1)2人分で卵2個、サクラエビ小さじ1、A(みりん小さじ1、酒小さじ1/2、塩少々、かつおだし大さじ2)を用意します。(2)卵をボウルに割り入れ、菜箸をボウルの底に付けて大きく左右に動かし、卵のこしを残してほぐします。サクラエビとAを入れ、まぜ合わせます。(3)卵焼き器を熱し、サラダ油少々を全体に広げます。余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、卵液の1/...

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