牛肉とアスパラガスのコンソメ炒め

１人分２０７キロカロリー、塩分１．３グラム（１）２人分で牛もも薄切り肉１２０グラム、片栗粉大さじ１／２、アスパラガス２本、顆粒（かりゅう）コンソメ小さじ１／２を用意します。（２）牛肉は４センチ長に切り、しょうゆとみりん各小さじ１、片栗粉で下味をつけます。（３）アスパラガスは下の硬い部分の皮をむき、３センチ長の斜め切りにします。（４）フライパンにサラダ油小さじ２を温め、牛肉をさっと炒めて取り出します...