アジとニラのピリ辛煮

１人分１１７キロカロリー、塩分２．４グラム（１）２人分でアジ２匹、ニラ２５グラム、ニンニクのみじん切り５グラム分、粉唐辛子とネギのみじん切り、ショウガのみじん切り各小さじ１／２、粒こしょう少々を用意します。（２）アジはぜいごを取り、頭と内臓を取って洗います。（３）ニラは３センチ長に切ります。（４）鍋にしょうゆと酒各大さじ１と１／２、砂糖大さじ１／２、ニンニク、粉唐辛子、ネギ、ショウガ、粒こしょう、...