パットガパオ

１人分５４０キロカロリー、塩分１．６グラム（１）２人分で合いびき肉１５０グラム、輪切りの赤唐辛子小さじ１、ニンニク６グラム、赤パプリカ８０グラム、ナンプラー小さじ２～３、きび砂糖小さじ２、バジルの葉６グラム、卵２個、ジャスミンライス（またはご飯）２４０グラムを用意します。（２）ニンニクは皮と芯を除いてみじん切りに、パプリカはへたと種を除き、繊維に沿って２～３ミリ幅に切ります。バジルは洗って水気を除...