ミョウガとキュウリのナムル

１人分７４キロカロリー、塩分０．９グラム（１）２人分でミョウガ３本、キュウリ１本、鶏がらスープのもとと白ごま各小さじ１を用意します。（２）ミョウガは縦半分に切ってから細切り、キュウリも細切りにします。（３）キュウリは塩少々を振って１０分ほどおき、水気をしぼります。（４）ボウルにキュウリ、ミョウガ、ごま油大さじ１、鶏がらスープのもと、白ごまを加えまぜ、器に盛ります。