1人分200キロカロリー、塩分2.0グラム(1)2人分でカツオ(刺し身用さく)180グラム、ニラ1/2束、鶏がらスープのもとと白ごま各小さじ1、おろしショウガ小さじ1/2を用意します。(2)カツオは厚さ1センチに切り、ニラは粗みじん切りにします。(3)ボウルにしょうゆとみりんとごま油各大さじ1、鶏がらスープのもと、白ごま、おろしショウガ、ニラを入れてよくまぜ、カツオを加えあえます。冷蔵庫に10分ほ...
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