焼きパプリカとグレープフルーツのサラダ

08/08 08:00

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1人分62キロカロリー、塩分0.4グラム(1)2人分で赤と黄のパプリカ各50グラム、グレープフルーツ1/4個、水菜40グラム、トレビス20グラム、蜂蜜と酢各小さじ1を用意します。(2)パプリカはへたと種を除いて、表面全体にオリーブ油小さじ1をぬり、グリルで焼き目が付くまで焼きます。粗熱が取れたら皮をむき、繊維に沿って幅5ミリに切ります。グレープフルーツは塩少々でこすり洗いし、皮を除いて包丁を薄皮と...

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