ズッキーニと鶏肉のトマト煮

１人分４１３キロカロリー、塩分２．４グラム（１）２人分でズッキーニ１本、鶏もも肉１枚、玉ネギ１／２個、ニンニク１かけ、カットトマト缶１／２缶、白ワイン大さじ１、コンソメスープのもと小さじ２を用意します。（２）ズッキーニは輪切り、鶏肉は一口大、玉ネギはくし切りにします。ニンニクは包丁の腹でつぶします。（３）鍋にオリーブ油大さじ１／２とニンニクを熱し、香りが立ったら鶏肉を加えます。鶏肉の色が変わってき...