プチトマトとオクラのおひたし

08/22 08:00

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1人分27キロカロリー、塩分0.4グラム(1)2人分でプチトマト4個、オクラ6本、和風だしのもと(かつお)小さじ1/4、しょうゆとみりん、酒各小さじ1/2、削りがつお2グラムを用意します。(2)プチトマトはへたを除き、洗って水気を切ります。オクラはへたを切り落とし、がくの周りの固い部分を包丁でむきます。(3)鍋に水60ccとだしのもと、しょうゆ、みりん、酒を入れて沸騰させます。オクラを加えて軽く火...

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