タコとサヤインゲンのタパス

１人分１４４キロカロリー、塩分０．７グラム（１）２人分でゆでだこ１００グラム、サヤインゲン４０グラム、ニンニク１かけ、白ワイン大さじ１、オリーブ６粒、カイエンペッパー少々、パルミジャーノチーズ適量を用意します。（２）ゆでだこは食べやすい大きさのそぎ切りにします。サヤインゲンは塩少々を入れた熱湯で硬めにゆで、ざるに取って長さ３、４センチに切ります。ニンニクはみじん切りにします。（３）フライパンにオリ...