豚肉のスタミナ炒め

09/05 08:00

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1人分305キロカロリー、塩分1.6グラム(1)2人分で豚こま切れ肉140グラム、ニラ1束、長ネギ1本、ニンニク1かけ、片栗粉大さじ1、オイスターソース小さじ1を用意します。(2)豚肉は食べやすい大きさに切り、ニラは4センチ長、長ネギは斜め薄切り、ニンニクはみじん切りにします。(3)豚肉に酒としょうゆ各小さじ1で下味をつけ、片栗粉をまぶします。(4)フライパンにごま油大さじ1とニンニクを熱し、香り...

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