タイのアクアパッツァ

１人分３０９キロカロリー、塩分１．１グラム（１）２人分でタイの切り身２切れ、ニンニク１０グラム、輪切りの赤唐辛子８切れ、殻付きアサリ１００グラム、ムール貝２個、白ワイン５０ｃｃ、プチトマトと種なしブラックオリーブ各４個、酢漬けのケーパー１０グラム、ドライトマト４グラム、レモン１／４個、イタリアンパセリ２グラムを用意します。（２）タイは水気を除き、塩と黒こしょう各少々をします。アサリは砂出しし、ムー...