里芋とツナのサラダ

11/07 10:38

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 1人分268キロカロリー、塩分1.1グラム  (1)2人分で里芋4個、ツナ缶小1個、青ジソ3枚、マヨネーズ大さじ3を用意します。  (2)里芋は皮をむいて一口大、青ジソは千切りにします。ツナは汁を切っておきます。 (3)鍋に里芋とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、軟らかくなるまでゆでます。里芋をボウルに取り出し、木べらで粗くつぶし、塩とこしょう各少々を振って粗熱を取ります。 (4)ツナ、青ジソ...

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