ホタテとブロッコリーの塩炒め

１人分１６７キロカロリー、塩分１．５グラム（１）２人分でホタテ貝柱６個、ブロッコリー１／２株、鶏がらスープのもと小さじ１、おろしニンニクとおろしショウガ各小さじ１／２、水溶き片栗粉小さじ２を用意します。（２）ホタテは厚みを半分に切り、ブロッコリーは小房に分けます。（３）鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを１分ほどゆで、ざるにあげます。（４）フライパンにごま油大さじ１／２を熱し、ホタテを両面に焼き色が付く...