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新まち食堂物語

地域の人に親しまれ、空腹を満たしてきた食堂を特集する連載企画「まち食堂物語」が生まれ変わりました。店と客が紡いできた歴史をさらに深掘りし、動画付きで紹介します。

【新まち食堂物語】伊達の釜めし・伊達市 具材引き立つ秘伝だれ

2024/07/28 10:00

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 車が多く行き交う伊達市岡前の国道4号の西側。市街地に入ると「伊達の釜めし」の黄色いのぼり旗が出迎えてくれる。菅野正彦さん(77)が切り盛りする「伊達の釜めし…

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